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經過好些年與傳統廚房的PK，開放式廚房逐漸拿下了這場較量。原因？自由的格局，通透的空間，做飯再也不用一個人悶頭做......這些都是開放式廚房不可取代的優勢。但是開放式櫥柜需要定期保養很多人都不知道，今天就帶大家看看開放式櫥柜的保養技巧有那些？
櫥柜保養
1、避免高溫接觸、無論哪種材質都怕高溫侵蝕，使用中應當注意避免熱鍋、熱水壺直接與櫥柜接觸，過高的溫度可能會使櫥柜臺面變形或者改變其顏色， 好置于鍋架上；操作中應盡量避免用尖銳的物品觸擊臺面、門板，以免產生劃痕。
2、上柜的承載能力一般不及下柜，所以上面適合放置調味罐，玻璃等輕質物品，重物 好放在柜臺下。
3、進入櫥柜的器具應清洗后再放置，特別要注意需要擦干器具。天然石材臺面應使用柔軟的百潔布，甲苯清潔劑不能用于清潔，否則難以去除花白斑。清除水垢后，不能使用強酸性的潔廁粉，稀鹽酸等，否則會損傷釉面，使其失去光澤。
櫥柜保養知識|櫥柜的保養技巧有那些？
4、櫥柜五金用干布擦拭，防止水漬留在水面留下水滴。操作時應避免用尖銳物品撞到桌面，門上，以免刮傷。無論您選擇什么樣的臺面，都應該在砧板上切菜吃，除了避免留下痕跡外，還能做到更好的衛生。
5、料理臺的水槽可以預先用細絲兜住內部濾盒，防止食物殘渣和小雜物堵塞水管?；瘜W侵蝕，對許多材料是不允許的。例如，不銹鋼工作臺面在被鹽漬的時候可能會生銹，因此應該避免將醬油瓶和其他物品直接放在臺面上。
